正在天津市蓟州区邦均镇西南道村,一场面于美食与村庄强盛的故事正正在寂静上演。当第一缕阳光洒向大地,全豹村庄似乎被一股诱人的香气叫醒,那是邦均羊汤特有的滋味,它正在大集上充塞开来,吸引着四面八方的门客。
走进集市,一座古朴大气的牌匾“京东第一锅”映入眼帘。牌匾之下,一口直径3.3米的大锅热气腾腾,锅中羊汤色泽金黄透亮,香气四溢,让人馋涎欲滴。厨师正在一旁熟练地切着羊肚、羊肝、羊肠等食材,每一种都统治得明净爽利,让人不由得念要品味一口。
“9.9元一碗,大伙儿来尝尝,咱们价钱实惠,滋味正宗!”西南道村党支部书记阎立鹏正在队伍前亲热地答理着顾客。前来品味羊汤的顾客排起了长队,他们中有的是当地村民,有的是慕名而来的旅客,民众都对邦均羊汤拍案叫绝。
邦均镇的羊汤文明积厚流光,西南道村“两委”干部不断念正在这方面举行暴露和扩充。2024年9月,村全体投资约16万元,正在村内集市空隙上修筑了“京东第一锅”凉亭,并搭起了这口大锅台。每次可炖煮羊汤2000余碗,知足了稠密门客的需求。
为了吸引客流,村里构制大伙儿操纵线上平台宣扬扩充。很速,“京东第一锅”就成了“网红”打卡点,吸引了巨额旅客和过往行人前来品味。民众纷纷体现,“可口+实惠”的优异体验让他们不虚此行。
有了希望,西南道村党支部更有劲头儿了。他们收拢旅客流量疾速增进的优异契机,乘势而上,以“京东第一锅”项目为载体,依托集市容易要求特色美食,构制举办了“亿碗羊汤大锅台”行动。行动时期,为顾客供应免费羊汤,并召开村“两委”班子睹面会,就食材拔取、烹调本领、宣扬扩充等方面充盈计议、负责筹办。
截至目前,村党支部依然举办了5届“亿碗羊汤大锅台”行动,仅邦庆假期大集收入就超14万元。羊汤文明不光成了西南道村的一张手刺,还勉励了村庄的“制血”功效。村党支部对准“羊汤”核心行动带来的进展机会,将本村苗木花园种植财富和大锅台项目集合起来,打制旅逛游历途径。这不光吸引了赶集旅客前来欣赏,还助助农家拓宽了出卖渠道,督促了村民增收,村庄高质地进展的良性轮回正正在渐渐造成。
既富了口袋,还暖了人心。西南道村党支部充盈阐明“京东第一锅”项目标主动效率,组修了一支由党员、村民代外和热心村民构成的理念任职队。每次开集时,他们都市到现场庇护次第、迎接旅客,助助他们处理各样题目。明净整洁的地面、理念者真诚的体贴和温顺的乐貌获得了众数旅客的好评。
“咱们还布置推出捡烟头换羊汤等文雅理念行动,正在宣扬邦均羊汤文明的同时,勉励民众列入群众事情的亲热。”阎立鹏满怀决心地说。接下来,村里还布置进一步开采羊汤文明内在,缠绕“京东第一锅”打制社区食堂,正在周边打制村庄会展中央,让西南道村的村庄强盛之途越走越宽阔。